Kereviz çorbası tarifi

Kış günü içilebilecek çok güzel bir çorba.Ben denedim bayıldım umarım beğenirsiniz sizde.....:)

KEREVİZ ÇORBASI MALZEMELER:
2 tane kereviz
1 tane havuç
1 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı tereyağı
1 su bardağı süt
2,3 dal dereotu
2,3 çay kaşığı tuz

HAZIRLANIŞI:Kerevizi ve havucu küpler halinde keselim.Çorba tenceresine unu ve tereyağını koyup un kokusu çıkana kadar kavuralım.Kavrulan unun içine soğuk sütü ve 5 su bardağı suyu koyup koyalım.Karıştırıp sebzeleri ekleyelim.Sebzeler yumuşayana kadar çorbamızı kaynatalım.Sebzeler pişince blendırdan geçirip tuzunu ekleyelim.Doğranmış dereotunu da ekleyip sıcak servis yapalım.
Afiyet olsun...:)

REKLAM
Kereviz çorbası tarifi Rating: 4.5 Diposkan Oleh: fatma ergün

0 yorum:

Yorum Gönder