Portakallı pasta tarifi

Portakallarınızı farklı şekilde değerlendirmek isterseniz tam size göre bir tarif....:)


Portakallı Pasta  Malzemeleri:
Keki için;
2 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sut
1 su bardağı portakal suyu
1 portakal kabuğu rendesi
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu



Keki ıslatmak için;
1 su bardağı sut

Portakal peltesi için;
2, 5 su bardağı portakal suyu
2 yemek kaşığı nişasta
4 yemek kaşığı şeker

Üzeri için;
1 paket köpürtülmüş şanti

Hazırlanışı:
Kekimizi çırpıp önceden ısıtılmış 150 derecede pişiriyoruz. Fırından çıkarıp ılıtıyoruz. Ilıyınca keki ıslatmak için sütünü her tarafa gezdirerek döküyoruz. Kekimizi iyice soğuyana kadar bekliyoruz. Bu arada peltesini yapıyoruz. Tencereye bütün malzemeleri koyup kıvam alıp kaynayana kadar pişiriyoruz. Eğer çok koyu kıvamlı olursa biraz su ile açabilirsiniz. Pelteyi sıcak sıcak kekin üzerine yayıyoruz. Bu seferde peltesinin soğumasını bekliyoruz, pelte iyice soğuyunca köpürttüğümüz şantiyi her tarafına güzelce yayıyoruz. En üstüne de rendelenmiş portakal kabuğu ile süs yapıp buzdolabında yaklaşık 1 saat bekledikten sonra servis ediyoruz.

Afiyet olsun...:)

REKLAM
Portakallı pasta tarifi Rating: 4.5 Diposkan Oleh: fatma ergün

0 yorum:

Yorum Gönder