Süt dilimi tarifi

Sadece bir kaç dakikanızı alacak olan ve çocuklarınızın çok hoşuna gidecek bir tarif. Kolay ve pratik bir kek olan Süt Dilimini siz de yaparak sevdikleriniz ile paylaşın...:)

Süt Dilimi Malzemeleri:
2 yumurta
1,5 kahve fincanı şeker
1,5 kahve fincanı süt
1 kahve fincanı sıvı yağ
1 su bardağı un
1,5 yemek kaşığı kakao
yarım paket kabartma tozu

Kreması İçin;
1 paket krema (200 ml)
1 paket toz krem şanti
2 yemek kaşığı süt
2-3 damla limon suyu(ya da bir çay bardağı süzme bal)

Üzeri için:
1 paket çikolatalı sos

Hazırlanışı:
Öncelikle kreması için tüm malzemeleri karıştırın. Mikserle çırpın. Koyu kıvama gelince dolaba kaldırın. Kek için yumurta ve şekeri çırpın. Kremamsı kıvama gelince un hariç tüm malzemeleri ekleyerek en son unu koyun. Yağlı kağıt serili kare borcama hamuru dökün. 180 derecede pişirin. Pişirirken ilk 10 dk da fırının kapağını birkaç kez açın. Böylece kekin ortası kabarmayacak düz bir kekimiz olacak. Ortalama 17 dk pişiyor. Fırından çıkan kekin ilk sıcaklığı geçince keke hafif bastırarak düzleyin. (Ben bu işlemi yapmadım kekim düz şekilde pişmişti. ) Kek soğuyunca ortadan 2 ye kesin, isterseniz dilimleyin. Kekin Ortasına kremayı koyarak spatula ile düzleyin. Dilimlemediyseniz dilimleyerek buzdolabında 2-3 saat dinlendirin. Afiyet olsun.:)

REKLAM
Süt dilimi tarifi Rating: 4.5 Diposkan Oleh: fatma ergün

0 yorum:

Yorum Gönder