Muffin kabında pastırmalı yumurta tarifi

Görüntüsüyle iştahınızı kabartacak harika bir kahvaltılık tarifi...:)

Muffin Kabında Pastırmalı Yumurta Malzemeleri:
6 yumurta
2-3 avuç ıspanak
2 arpacık soğan
24 dilim pastırma
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Pul biber
Tuz-karabiber

Hazırlanışı:
Arpacık soğanı ince doğrayın. Ispanakları yıkayıp doğrayın.

1 yemek kaşığı zeytinyağını tavada kızdırın. Arpacık soğanları ekleyip, pembeleşene kadar kavurun. Ispanakları ilave edip suyunu çekene kadar kavurmaya devam edin. Tuz ve karabiberle baharatlandırın.

Muffin kabının gözlerini fırça yardımıyla yağlayın.

4 adet pastırma dilimi kullanarak kabın altını ve etrafını saracak şekilde dizin. Servis edeceğiniz kişi sayısı kadar göze aynı işlemi tekrarlayın.

Pastırma çanaklarının üzerine kavurduğunuz ıspanağı paylaştırın.

Üstlerine birer yumurta kırın.Üzerine pul biber serpin.

180 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 5-6 dakika pişirin.

Kalıplardan çıkarıp tek porsiyon şekilde servis edin.Afiyet olsun :)

REKLAM
Muffin kabında pastırmalı yumurta tarifi Rating: 4.5 Diposkan Oleh: fatma ergün

0 yorum:

Yorum Gönder