Patates gondol tarifi

Patateslerinizle mutfağınızda harikalar yaratabilirsiz..çocukalarınızın da çok mutlu olacağı bir tarif...:)

Patates Gondol Malzemeleri
4 adet orta boy patates
200 gr. karnabahar
3 yemek kaşığı krema
50 gr. kaşar peyniri – rende
Tuz
Karabiber

Üzeri için Malzemeler
200 gr. brokoli – haşlanmış
200 gr. kaşar peyniri – rende
Patatesleri bir çubuk ile birkaç yerlerinden delip, zeytinyağı ile kabuklu kısımlarını ovalayın ve 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 1 saat pişirin.

Karnabaharları iyice yumuşayıncaya kadar haşlayın.

Fırından çıkan patatesleri boylamasına 2’ye bölün. İçlerini oyun ama kabuklarına zarar vermeyin.

Patateslerin içini bir kaseye alın, haşlanmış karnabahar, krema, kaşar peyniri, tuz ve karabiber ile ezerek karıştırın.

Bu harcı içlerini boşalttığınız patates kabuklarının içine doldurun.

Üzerine haşlanmış brokoli çiçekleri ve kaşar peyniri serpin.Afiyet olsun :)

REKLAM
Patates gondol tarifi Rating: 4.5 Diposkan Oleh: fatma ergün

0 yorum:

Yorum Gönder