Pilav ve Makarna Tarifleri

Sürpriz Pilav

Sürpriz Pilav

Sürpriz Pilav   Malzemeler: 650 gram kuşbaşı et, 2 su bardağı pirinç, 1 adet havuç, 2 adet soğan, 1 adet orta boy domates, 4-5 sivribiber, 3 su bardağı sıcak su, 1 demek maydanoz, yarım su bardağı sıvı yağ, 2 çorba kaşığı tereyağı, tuz, karabiber. Hazırlanışı: İlk olarak pirinçleri ılık tuzlu suda bekletelim. […]

 
sultan reşat pilavı

Sultan Reşat Pilavı

Sultan Reşat Pilavı   Malzemeler: 3 su bardağı pilavlık pirinç, 4 su bardağı sıcak su, 1 adet tavuk suyu tableti, yarım çay bardağı kabuksuz badem, 2 çorba kaşığı üzüm, 50 gr. tereyağı, limon suyu, 1 çorba kaşığı tuz. Pilavın köftesi için; 300 gram hafif yağlı kıyma, 1 dilim bayat ekmek, tuz, […]

 
Kuzu İçi Pilavı

Kuzu İçi Pilavı Tarifi

Kuzu İçi Pilavı Tarifi Malzemeler: 6 kişilik yemeğimizi için yarım kilo baldo pirinç, 150 gr. kuş üzümü, 1 adet kuzu ciğeri, 100 gr. tereyağı, 100 gr. dolmalık fıstık, 1 lt et suyu, tuz, karabiber, dereotu, maydanoz. Hazırlanışı: İlk olarak pilavımız için kullanacağımız pirinçlerin ayıklanması gerekir. Ayıklama işleminin ardından pirinçlerimizin tamamını tuzlu su […]

 
sade pilav tarifi

Sade Pilav Tarifi

Fırında Sade Pilav Tarifi Malzemeleri 2 tam dolu su bardağı pirinç 3 dolu su bardağı et yada tavuk suyu 2 çorba kaşığı kadar tereyağı Tatlı kaşığı ucuyla tuz Fırında Sade Pilav Tarifi Nasıl Yapılır? 2 su bardağı pirinç iyice yıkanıp durulandıktan sonra orta boy bir fırın kabına doldurulur. Et yada […]

 
patlıcanlı makarna tarifi

Patlıcanlı Makarna Tarifi

Oktay Usta Usulü Patlıcanlı Makarna Malzemeleri 3 tane orta boy patlıcan 2 yemek kaşığı kadar dolma için fıstık 2 yemek kaşığı kadar doğranmış iri siyah zeytin 1 kase ev yapımınyada hazır domates sosu 3 çorba kaşığı zeytinyağı 1 orta boy paket kelebek makarna 1 litre içme suyu Taze çekilmiş kekik […]