Etiket: pilav

sultan reşat pilavı

Sultan Reşat Pilavı

Sultan Reşat Pilavı   Malzemeler: 3 su bardağı pilavlık pirinç, 4 su bardağı sıcak su, 1 adet tavuk suyu tableti, yarım çay bardağı kabuksuz badem, 2 çorba kaşığı üzüm, 50 gr. tereyağı, limon suyu, 1 çorba kaşığı tuz. Pilavın köftesi için; 300 gram hafif yağlı kıyma, 1 dilim bayat ekmek, tuz, […]

 
Kuzu İçi Pilavı

Kuzu İçi Pilavı Tarifi

Kuzu İçi Pilavı Tarifi Malzemeler: 6 kişilik yemeğimizi için yarım kilo baldo pirinç, 150 gr. kuş üzümü, 1 adet kuzu ciğeri, 100 gr. tereyağı, 100 gr. dolmalık fıstık, 1 lt et suyu, tuz, karabiber, dereotu, maydanoz. Hazırlanışı: İlk olarak pilavımız için kullanacağımız pirinçlerin ayıklanması gerekir. Ayıklama işleminin ardından pirinçlerimizin tamamını tuzlu su […]