Etiket: piliç

piliç madlen

Piliç Madlen

Piliç Madlen   Malzemeler: 4 adet tavukgöğsü, 4 çorba kaşığı sıvı yağ, 1 adet orta boy soğan, 5 adet sivribiber, 100 gram mantar, 1 adet domates, yarım demet maydanoz, 1 buçuk su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri, sıvı yağ, yarım bardak süt, tuz ve karabiber. Hazırlanışı: İlk olarak tavukgöğsünün üzerinde bulunan fazlalık kısımları […]

 
Piliç Kızartması

Piliç Kızartması

Piliç Kızartması Malzemeler: 6 kişilik yemek listemiz için 1,5 kg. tavuk, 2 adet orta boy soğan, 250 gr. yoğurt, 50 gram tereyağı, 1 adet maydanoz, tuz ve baharat. Hazırlanışı: İlk olarak alış veriş yaptığımız yerden alınan tavuğumuzu güzelce bir temizleyelim. Tavuğumuzu küçük küçük parçalara ayıralım. Ayırma işleminden sonra tavuğumuzu hemen derin bir […]